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多酚氧化酶(Polyphenoloxidase，PPO)广泛分布于植物细胞内，因果蔬内部组织的暴露而激活，可催化单酚羟基转化为邻二酚或将邻酚氧化成醌，而醌类物质极易受到蛋白质或氨基酸的亲核攻击生成黑色

自2007年7月1日起实施的出口退税新政，将对部分上市公司的业绩增长构成不利影响。继昨日3家公司发布受出口退税率下调业绩影响的公告后，今日又有四家公司发布提示性公告，表示此次出口退税率的下调将给公司

北海市铁山港区附近海域石英砂储量十分丰富，广泛分布于铁山港区的滨海沙滩、测绘、港湾沙堤和沙砾中。据初步调查，估计地质储量亿吨以上。 铁山港区蕴含大量的高品位石英砂资源，二氧化硅含量高达98%~98

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为进一步规范食用植物油生产经营行为，切实保障食用植物油质量安全，近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺

昨日玻璃主力合约2409震荡运行收于1551元/吨，上涨3元/吨，涨幅0.19%。现货方面，昨日浮法玻璃现货价格1633元/吨，环比下跌6元/吨。华北市场市场成交一般，沙河部分厂家小板价格下调。华东市

豆花又叫豆腐脑，是将豆浆浓缩凝固而成，钙含量高，又称健身豆腐。豆花细嫩爽口，富含蛋白质，含有8种必需氨基酸，赖氨酸含量堪比动物蛋白，但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂，不饱和脂

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阿根廷卫生部于2021年8月13日通过官方公报发布了第27/2021号联合决议，将5种成分列入食品法典中的膳食补充剂部分，具体内容如下：国家食品委员会(CONAL)分析了叶黄素、玉米黄素、白藜芦醇、辅

1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块，由20位研发员组成评审小组，按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分，满分10分，最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算

意大利意竞争与市场管理局AGCM）已对意大利国内玻璃瓶制造商的反竞争行为展开调查。据管理局称，Berlin Packaging Italy、Bormioli Luigi、O-I Italy、Veral

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据外媒报道，一个由美国玻璃制造商组成的政策小组呼吁对中国进口玻璃征收更严厉的关税。该组织由美国钢铁工人联合会领导，呼吁美国对中国进口商品实施更严格的贸易壁垒。美国制造业联盟AAM）近期发布了一份报告，

预防白血病孕前饮食注意白血病是一种严重的血液疾病，对身体健康造成了极大的威胁。在怀孕之前，采取一些预防措施可以帮助降低白血病的风险。除了保持良好的生活习惯和遵循医生的建议外，饮食也起着关键作用。在孕前

食物中的ω-3多不饱和脂肪酸主要是α-亚麻酸ALA）、二十碳五烯酸EPA）和二十二碳六烯酸DHA）。ω-3多不饱和脂肪酸具有很多功能，例如：能降低甘油三酯水平，有益

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豆花又叫豆腐脑，是将豆浆浓缩凝固而成，钙含量高，又称健身豆腐。豆花细嫩爽口，富含蛋白质，含有8种必需氨基酸，赖氨酸含量堪比动物蛋白，但是蛋氨酸和胱氨酸含量低于动物蛋白。豆花原料大豆中富含油脂，不饱和脂